Описание
Груша Береженая (Бере желтая).
Осенний клон груши получен в результате искусственного мутагенеза- обработки радиомутагенами черенков сорта Бере жёлтая. Авторы: Л. А. Котов и А. С. Тихонова (ГНУ ВНИИГиСПР и ГУ Свердловская селекционная станция садоводства).
Дерево среднерослое, с округлой, прочной, хорошо облиственной кроной. Кора серая, с трещинками. Преобладающий тип плодоношения- кольчатки и копьеца, реже плодовые прутики.
Побеги средней толщины, красно-коричневые, без опушения. Почки отогнутые, округлые, средней величины. Листья средние, яйцевидной или широкояйцевидной формы, светло-зелёные. Цветки мелкие, белые.
Плоды средней величины (90-120 г), одномерные, яйцевидной правильной формы, выравненные. Кожица сухая, нежная. Основная окраска светло-жёлтая, покровная отсутствует. Подкожные точки мелкие, слабозаметные. Плодоножка средней длины и толщины. Плоды при созревании не осыпаются.
Мякоть кремоватая, средней плотности, очень сочная, нежная, маслянистая, отличного кисло-сладкого вкуса, с богатой вкусовой гаммой и приятным ароматом. Семенные камеры очень тонкие и нежные, при съедании плода практически незаметны. Цветение раннее. Цветки устойчивы к заморозкам.
Съёмная зрелость плодов наступает в конце сентября. Плоды хранятся до 2,5 месяцев. Сорт самобесплодный. Урожайность очень высокая и регулярная.
Зимостойкость очень высокая. Основными грибными болезнями сорт не поражается.
