Описание
Персик Сеянец Старка.
Сорт Украинской селекции (Артёмовская опытная станция питомниководства ИС УААН). Автор — заслуженный агроном Украины Лилия Ивановна Тараненко.
Данный сорт, пожалуй, самый зимостойкий из сортов с желтой мякотью, превосходит по зимостойкости Донецкий желтый, но уступает Киевскому раннему.
Плоды вышесредние и крупные, средней массой 110 — 120 г., в благоприятные годы до 160-180 г, округло-овальные или округлые. Кожица ярко-желтая или оранжево-желтая, на солнечной стороне буровато-оранжевый размытый румянец, опушение густое, войлочное.
Мякоть ярко-желтая до оранжево-желтой, у косточки кое-где с розовыми мазками, плотная, сладкая с небольшой кислотой и ароматом желтомясых персиков, гармоничного хорошего или отличного вкуса.
Срок созревания поздний, на юге Центрального Черноземья в конце первой — начале второй декады сентября, в средней полосе России – в третьей декаде сентября. Этот сорт по размеру и вкусу не уступает лучшим южным сортам.
Интересен для приусадебных садов в местностях с длинным вегетационным периодом из-за поздних сроков созревания.