Описание
Виноград Капитан.
Капитан — 1-13-5 (Длинногребневый х Восторг) — столовая форма раннего срока созревания, 105-115 дней. Цветок обоеполый. Отличается большой силой роста. Гроздь крупная, массой 500-700 г.
Ягоды крупные, 24 х 20 мм, слабояйцевидные, по форме и цвету похожи на ягоды сорта Восторг, но крупнее. Вкус гармоничный, приятный, при созревании с легким мускатным ароматом, с хорошим сахаронакоплением.
Мякоть мясисто-сочная, ягоды не растрескиваются и осами не поражаются. Урожайность высокая. Вызревание побегов хорошее. Нагрузка на куст 40-45 глазков. Обрезка на 8-12 глазков. Предпочтительны крупные формировки с большим запасом старой древесины. Урожай и качество при этом резко повышаются. Урожай долго сохраняется на кустах, не теряя товарного качества. Совместимость с подвоями и сортами хорошая, желательны подвои Кобер 5ББ и СО4.
Морозостойкость до -24°C. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили — 2 балла. Во влажную погоду желательно проводить 1-2 профилактических опрыскивания против грибных болезней.
